Погода не для дресс-кода
Летние кафе Владимира — погода не для дресс-кода
В такую жару, как сейчас, есть не очень хочется. Но выпить холодного морса, а заодно слегка перекусить, особенно приятно в летнем кафе.
Увы во Владимире работают всего 15 заведений общепита под открытым небом . В прошлом году их было более 50, но нынче далеко не все смогли выполнить санитарные требования. Журналисты «Комсомолки" побывали в нескольких летних кафе... Итак, где можно посидеть...
Прилично
С площадки летнего кафе «Веранда» у Северных торговых рядов открывается прекрасный вид на фонтан. Здесь много столиков как под навесом, так и под открытым небом. На столах чисто, правда, не везде есть салфетки. Легкая музыка звучит негромко. В меню — различные виды суши, пиццы и шашлыка, в широком ассортименте прохладительные напитки: квас – 20 руб., сок – 25 руб., кола – 60 руб. за стаканчик, средняя цена поллитра пива — 60-70 руб. Сластены порадуют себя мороженым или пирожками со сладкой начинкой. Обслуживают в кафе довольно быстро. Работает оно ежедневно с 12.00 до полуночи. Неподалеку есть автостоянка.
Романтично
Рядом с кафе «Веранда» есть еще одна точка общественного питания под открытым небом — «Салон Шоколад». Кафе по всему периметру украшено лампочками-огоньками и занавесочками из легкого материала, что создает уютную обстановку. Столиков в кафе немного и почти все они спрятаны от солнца под навесом. Здесь чисто и даже стоит умывальник, чтобы посетители смогли помыть руки. Музыка играет негромкая, в стиле данс. Иногда администрация кафе приглашает музыкантов и они развлекают публику популярными песнями — как иностранными, так и русскими. В меню много салатов по цене от 100 до 180 руб., холодных и горячих закусок по средней цене около 120 руб., пицца стоит 70 руб. Большой выбор безалкогольных коктейлей: «Мохито», «Остров Баунти», «Флорида», а также кофе, горячий шоколад, фреш. Есть пиво, средняя цена за поллитра – 95 руб. Единственный минус — обслуживаю в этом кафе медленно. Работает «Салон Шоколад» ежедневно с 9.00 и до последнего клиента.
Демократично
Можно приятно посидеть в кафе «Lipton» в Городском в парке, рядом с фонтаном. Ветерок приносит водяную пыль и освежает. В этом кафе нет официантов, все на самообслуживании. Выбираешь на прилавке еду и напитки и несешь к столику. Для любителей «домашней выпечки» продаются пирожки с разными начинками: с капустой, мясом, джемом; а также чебуреки. Но спешим огорчить, в ассортименте нет мороженого и «холодных» напитков. «Горячая» минералка и лимонад стоят в пределах 10 руб. за стакан и 30 руб. — бутылка. Также в кафе готовят шашлык. Заплатить за это удовольствие вам придется 100 руб. за 100 г. Музыка играет достаточно громко. Работает кафе ежедневно с 11.00 до 19.30.
Аутентично
В центре на улице Летне-Перевозинская (около Козлова вала) работает летний вариант кафе «Тактиръ». Это вовсе не площадка под шатром, а настоящий домик. В нем достаточно уютно: столы и скамейки выполнены в старорусском стиле, на окнах есть занавесочки. Помещение хорошо проветривается — всегда открыты окна. Зайти можно как вдвоем с другом или подругой, так и большой семьей. Если не поместитесь за одним столом, то можете сдвинуть несколько — это разрешено. Расторопные официанты не заставляют себя ждать. Только входишь, а тебу уже несут меню. На каждом столе есть все необходимое: салфетки, зубочистки, соль, перец. А что можно заказать? Можно побаловаться шашлычком: из курицы — за 160 руб., из свинины — 230 руб., из телятины и форели — 250 руб. В кафе большой выбор мороженого — от 40 до 80 руб. за порцию. Можно заказать бизнес-ланч за 130 руб. Кафе работает ежедневно с 10.00 до 4 утра .
Рейтинг летних кафе
Кафе «Веранда» | Кафе «Салон Шоколад» | Кафе «Lipton» | Кафе «Трактиръ» | |
Чистота | + | + | — | + |
Туалет | в «Торг. рядах» — 10 руб. | в «Торг. рядах» — 10 руб. | кабинки в парке — 10 руб. | в здании кафе «Трактиръ» |
Где помыть руки | — | + | — | — |
Музыка | + | + | Громко | + |
Автостоянка | + | + | Около парка | + |
Шашлык | + | + | + | + |
Прохлад. напитки/ мороженое | + | + | — | + |
Посуда | Одноразовая | Одноразовая | Одноразовая | Обычная |
Адреса разрешенных заведений общепита на свежем воздухе:
- улица Гоголя, 20;
- проспект Строителей, 10 (у кафе «Новинка»);
- микрорайон Юрьевец, улица Ноябрьская, 71-б;
- улица Дворянская, 10 (у ЦУМ «Валентина»);
- проспект Ленина, 29;
- улица Большая Московская, 19а (у ТК «Торговые ряды»);
- улица Комиссарова, 30;
- Суздальский проспект, у ВЛРК «Пингвин»;
- проспект Строителей, 20;
- улица Большая Московская, 33/35 (во дворе Дома офицеров);
- улица Большая Московская, 78;
- улица Гоголя, 2;
- улица Летне-Перевозинская, 1а;
- улица Комиссарова, 10а;
- улица Мира, 36г (у кафе «Полярис»).
- СОВЕТ «КП»
- Как не отравиться в летнем кафе
Вот какие рекомендации дают специалисты владимирского Роспотребнадзора. Прежде чем сесть за столик в кафе под открытым небом, присмотритесь к нему. Летнее кафе должно отвечать всем санитарным требованиям. Здесь могут продавать клиентам только определенные продукты: холодные блюда и закуски, из горячих — сосиски и пельмени, которые можно быстро приготовить. Напитки не крепче 13 градусов. Также в кафе могут быть выпечка, мороженое, конфеты и шоколад.
- Если в кафе подают шашлык, обязательно должен быть холодильник для хранения полуфабрикатов. Разделывать мясо в летних кафе категорически запрещено. Мясо должно быть приготовлено при посетителе. Нарубленная зелень и лук должны храниться не в тазу под прилавком, а в холодильнике. Соус хранится там же. Если все наоборот, уходите из такого кафе — здоровее будете!
Учтите: если рядом с летним кафе нет кафе-стационара, еду и напитки должны подавать только в одноразовой посуде. Мой личный совет: поели-попили — сомните тарелку и стаканчик, тогда сотрудники кафе не смогут ими воспользоваться второй раз.
- Расчет с клиентами должен производиться обязательно через кассу. Персонал должен быть одет в униформу с бейджиком, где указана должность, имя и фамилия. На столиках должны стоять салфетки, соль и перец.
- Площадка для кафе должна быть заасфальтирована либо покрыта декоративным камнем. Кругом — чистота и зелень. Обязательно должны быть раковина для мытья рук и биотуалет. Немаловажно, чтобы к кафе легко можно было подъехать на автомобиле, еще лучше — парковка поблизости.
- В кафе должен висеть стенд с информацией о том, кому принадлежит заведение общепита и его координаты, в т.ч. телефон, брошюрка с Законом «О защите прав потребителей» и телефоном местного подразделения по защите прав потребителей.
- ВЫРЕЖИ И СОХРАНИ!
- Если вас плохо обслужили, еда показалась несвежей или просто невкусной, напишите жалобу в управление Роспотребнадзора по Владимирской области по адресу: г. Владимир, ул. Офицерская, д. 20, или в управление по защите прав потребителей горадминистрации по адресу: г. Владимир, ул. Кирова, д. 7. Учтите, что анонимки не принимаются, а заявление можно написать в произвольной форме.